Kopi Layar (@kopilayar10) adalah sebuah coffeeshop lokal yang terletak di kawasan Arcamanik, Bandung, sebuah lingkungan asri yang nyaman di pinggiran kota. Didesain sebagai tempat singgah bagi warga sekitar, Kopi Layar berkomitmen untuk menyediakan ruang yang nyaman bagi berbagai kebutuhan, mulai dari tempat menunggu, bersantai, hingga bekerja. Kami menghadirkan pengalaman ngopi yang hangat dengan menu yang beragam, termasuk kopi berkualitas, sarapan sehat, camilan lezat, dan gelato untuk anak-anak.
Ringkasan
- Pendidikan: SMA / SMK
- Pengalaman: 1 – 2 Tahun
- Gender: Pria/Wanita
- Besaran Gaji: 1,9 – 2,3 Juta
- Batas Lamaran: 5 Desember 2024
- Lokasi Kerja: Jl. Layar No. 10 Arcamanik, Kota Bandung, Jawa Barat
Deskripsi Pekerjaan
Barista
- Membuat dan menyajikan minuman berbasis kopi (espresso, latte, cappuccino, dll.) dan non-kopi sesuai standar
- Mengoperasikan dan merawat mesin kopi serta peralatan lainnya
- Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada pelanggan
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk bar dan peralatan kopi
- Mempelajari dan memahami menu untuk memberikan rekomendasi kepada pelanggan
- Bekerja dalam tim untuk memastikan kelancaran operasional harian
Cook
- Menyiapkan dan memasak menu sarapan, camilan, dan makanan ringan sesuai standar resep dan presentasi
- Mengelola stok bahan makanan, melakukan persiapan (prep), dan memastikan ketersediaan bahan baku
- Menjaga kebersihan dapur, peralatan masak, dan memastikan area kerja selalu higienis
- Memastikan semua makanan yang disajikan memiliki kualitas rasa yang baik dan konsisten
- Bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu baru atau mengembangkan menu yang ada
Syarat Pekerjaan
Barista
- Pengalaman minimal 1 Tahun sebagai barista
- Memahami dasar-dasar pembuatan kopi, termasuk pengoperasian mesin espresso
- Memiliki komunikasi yang baik, ramah, dan mampu memberikan layanan pelanggan yang memuaskan
- Bersedia bekerja dalam sistem shift (07.00-13.00 atau 13.00-22.00)
Cook
- Berpengalaman lebih diutamakan
- Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan dan keamanan makanan (food safety)
- Mampu bekerja dengan cepat dan efisien di dapur dengan volume pesanan tinggi
- Kreatif dalam menciptakan atau mengembangkan resep sederhana namun menarik
- Komitmen pada kualitas rasa dan estetika makanan
Kirim Lamaran
- Email:
- No. Telepon:
